Neuigkeiten, Rezepte und Blog

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Beginn der Montanera: Alles, was du wissen muss...

Wir erzählen dir, wie du das perfekte Iberico für dich auswählst. Die Montanera beginnt und es ist an der Zeit, die Eigenschaften des iberischen Schweins kennenzulernen.

Beginn der Montanera: Alles, was du wissen muss...

Wir erzählen dir, wie du das perfekte Iberico für dich auswählst. Die Montanera beginnt und es ist an der Zeit, die Eigenschaften des iberischen Schweins kennenzulernen.

Hueso de jamón ibérico

Wie kann man den Knochen des Schinkens nutzen?

Entdecke, wie man den Schinken-Knochen nutzen kann, der dafür bekannt ist, ein ausgezeichneter Geschmacksverstärker für Speisen zu sein.

Wie kann man den Knochen des Schinkens nutzen?

Entdecke, wie man den Schinken-Knochen nutzen kann, der dafür bekannt ist, ein ausgezeichneter Geschmacksverstärker für Speisen zu sein.

tallarines-chorizo-iberico

Sommerrezepte mit iberischen Produkten

Möchtest du die besten Sommerrezepte mit iberischen Produkten haben? Wir erzählen dir alles in unserem Blog.

Sommerrezepte mit iberischen Produkten

Möchtest du die besten Sommerrezepte mit iberischen Produkten haben? Wir erzählen dir alles in unserem Blog.

jamon-iberico

Tipps zur Aufbewahrung deiner Ibericos in diese...

Die Ibericos sind eine Delikatesse, die man zu jeder Jahreszeit genießen kann. Wir geben Ihnen einige Tipps, um sicherzustellen, dass Ihre Ibericos die herrliche Textur und den Geschmack, die sie...

Tipps zur Aufbewahrung deiner Ibericos in diese...

Die Ibericos sind eine Delikatesse, die man zu jeder Jahreszeit genießen kann. Wir geben Ihnen einige Tipps, um sicherzustellen, dass Ihre Ibericos die herrliche Textur und den Geschmack, die sie...

el-proceso-de-cala-del-jamon

Was ist die Schinkenecke?

Jetzt werden wir detailliert erklären, was mit der Schale des Schinkens gemeint ist. Und wir können dir bereits verraten, dass du es lieben wirst, es zu erfahren, denn dann kannst...

Was ist die Schinkenecke?

Jetzt werden wir detailliert erklären, was mit der Schale des Schinkens gemeint ist. Und wir können dir bereits verraten, dass du es lieben wirst, es zu erfahren, denn dann kannst...

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Die Eichel und ihre Nährstoffeigenschaften.

Die Eicheln sind eine essentielle Frucht für die Herstellung anderer hochwertiger Produkte wie Schinken. Tatsächlich ist der iberische Schinken aus Eicheln eng mit der Jahreszeit der Montanera verbunden. Vom Herbst...

Die Eichel und ihre Nährstoffeigenschaften.

Die Eicheln sind eine essentielle Frucht für die Herstellung anderer hochwertiger Produkte wie Schinken. Tatsächlich ist der iberische Schinken aus Eicheln eng mit der Jahreszeit der Montanera verbunden. Vom Herbst...