Neuigkeiten, Rezepte und Blog

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Paolo Casagrande, neuer Botschafter von Montesa...

Paolo Casagrande wird alle Produkte von Montesano Extremadura, sowohl die frischen als auch die gereiften, mit seiner Kreativität sowohl in der Küche als auch in verschiedenen Kollektionen von unveröffentlichten Video-Rezepten...

Paolo Casagrande, neuer Botschafter von Montesa...

Paolo Casagrande wird alle Produkte von Montesano Extremadura, sowohl die frischen als auch die gereiften, mit seiner Kreativität sowohl in der Küche als auch in verschiedenen Kollektionen von unveröffentlichten Video-Rezepten...

octubre-marzo-montanera

Die Montanera endet.

Die Montanera ist eine wesentliche Zeit für das iberische Schwein. Es handelt sich um einen Zeitraum, der sich jedes Jahr zwischen Oktober und März erstreckt. Während des angegebenen Zyklus ist...

Die Montanera endet.

Die Montanera ist eine wesentliche Zeit für das iberische Schwein. Es handelt sich um einen Zeitraum, der sich jedes Jahr zwischen Oktober und März erstreckt. Während des angegebenen Zyklus ist...

fabrica-montesano-extremadura

Montesano erholt sich, während er die Entwicklu...

Information veröffentlicht in Alimarket am 08.03.2022 und verfasst von Vanessa Verde. Link zum Originalartikel. Die Montesano-Gruppe erholt sich allmählich von ihren pandemischen Volumina, nachdem die Verkäufe an die Gastronomie wiederhergestellt...

Montesano erholt sich, während er die Entwicklu...

Information veröffentlicht in Alimarket am 08.03.2022 und verfasst von Vanessa Verde. Link zum Originalartikel. Die Montesano-Gruppe erholt sich allmählich von ihren pandemischen Volumina, nachdem die Verkäufe an die Gastronomie wiederhergestellt...

cortar-y-conservar-jamon-envasado

Wie man einen iberischen Schinken nach dem Anbr...

Wenige Menschen kennen die besten Möglichkeiten, einen iberischen Schinken nach dem Anschneiden zu lagern. Wenn du das Beste aus deinem Schinken herausholen möchtest, musst du diese Tricks kennen, die dir...

Wie man einen iberischen Schinken nach dem Anbr...

Wenige Menschen kennen die besten Möglichkeiten, einen iberischen Schinken nach dem Anschneiden zu lagern. Wenn du das Beste aus deinem Schinken herausholen möchtest, musst du diese Tricks kennen, die dir...

elaboracion-del-jamon-iberico

Herstellung von iberischem Schinken: Herkunft u...

Wir werden Ihnen nun alles über den Herstellungsprozess des iberischen Schinkens erzählen, sowie einige andere Aspekte, die helfen, die Exzellenz seiner Natur besser zu verstehen.

Herstellung von iberischem Schinken: Herkunft u...

Wir werden Ihnen nun alles über den Herstellungsprozess des iberischen Schinkens erzählen, sowie einige andere Aspekte, die helfen, die Exzellenz seiner Natur besser zu verstehen.

paleta-y-jamon-iberico-distintos

Die Unterschiede zwischen Schinken und Schulter.

Das Vergnügen, einen guten Schinken oder eine gute Palette zu probieren, ist indeskriblich, aber was ist der Unterschied zwischen beiden? Welches ist besser? Wenn du zwischen der Wahl eines Schinkens...

Die Unterschiede zwischen Schinken und Schulter.

Das Vergnügen, einen guten Schinken oder eine gute Palette zu probieren, ist indeskriblich, aber was ist der Unterschied zwischen beiden? Welches ist besser? Wenn du zwischen der Wahl eines Schinkens...