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100 % iberische Lende aus Eichelmast mit Paprika. Der Adel des iberischen Schweins liegt in der 100 % iberischen Eichellende mit Paprika, die aufgrund ihres Geschmacks und Aromas eines der am meisten geschätzten Stücke iberischen Schweins ist.
Reiner Geschmack der Weide der Extremadura. Es stammt von 100 % iberischen Schweinen, die auf den Weiden der Extremadura, dem Geburtsort der Iberer, gezüchtet werden.
Das Know-how in den Herstellungsprozessen des Produkts, von der Zucht und Pflege des Tieres bis hin zum Reifeprozess mit der täglichen Hingabe unserer iberischen Meister, lässt zusammen mit dem 100 % iberischen Schinken eines der Juwelen der spanischen Gastronomie entstehen mit Eichel gefüttert.
