El Jamón de Bellota 100% Ibérico Montesano se Adjudica el Prestigioso Diamond Award. Máximo galardón gastronómico a nivel Internacional

En Montesano Extremadura estamos emocionados y profundamente agradecidos de compartir una noticia que nos llena de orgullo: nuestro Jamón de Bellota 100% Ibérico ha sido galardonado con el prestigioso Diamond Award del International Taste Institute de Bruselas 2024. Este reconocimiento es el culmen de años de dedicación, pasión y un compromiso inquebrantable con la calidad y la excelencia.

Siete años de excelencia avalan nuestro éxito

Este premio llega tras haber obtenido el máximo galardón, “Tres Estrellas Taste Award”, durante siete años consecutivos, un logro que nos coloca en una posición única y privilegiada en el mundo de la gastronomía. El Diamond Award no solo celebra el sabor excepcional de nuestro jamón, sino también la meticulosa artesanía y tradición que lo respalda. El jurado, compuesto por 250 chefs y sommeliers de renombre, incluidos expertos de instituciones tan respetadas como la Guía Michelín o Ferran Centelles, de El Bulli Foundation. Han definido así a nuestro jamón de bellota 100% ibérico:

Jamón de calidad superior, aspecto maravilloso, textura excepcional y gusto espectacular. Pura delicia

Jamón de Bellota 100% Ibérico: un valor gastronómico extraordinario

El jurado ha destacado del Jamón de Bellota 100% Ibérico Montesano su precisa regularidad (siete años con las máximas calificaciones) y sus características sensoriales únicas.  Detrás de este éxito se encuentra la familia García Pascual, propietaria de Montesano Extremadura, dedicada a cada paso del proceso de elaboración de los productos ibéricos.  Desde la cría propia de cerdos ibéricos puros en nuestras dehesas, pasando por las largas curaciones en bodegas naturales, hasta una visión integral y sostenible de la producción, Montesano garantiza la más alta calidad en cada pieza. Nuestro producto destaca por:

• Jugosidad altísima
• Belleza de las infiltraciones grasas
• Delicados aromas a bellota y flores
• Suavidad, terneza y dulzura en boca
• Textura fundente
• Equilibrio exquisito entre el magro y la grasa

Es un producto ibérico inigualable, por eso, Montesano es la única industria de ibérico, que ha logrado este prestigioso reconocimiento en el año 2024.

[caption id="attachment_6030" align="aligncenter" width="408"] Consigue tu Jamón de bellota 100% ibérico Montesano aquí [/caption]

Una trayectoria de orgullo y pasión

Este premio no solo es un reconocimiento a nuestro producto, sino también a la dedicación y pasión de todo el equipo de Montesano Extremadura. Ser pioneros en la exportación de nuestras piezas a más de 40 países es un reflejo de nuestro compromiso con la excelencia y la innovación.

¡Gracias por ser parte de este viaje!

Queremos agradecer profundamente a nuestros clientes, colaboradores y a todos aquellos que han confiado en nosotros a lo largo de estos años. Este galardón es también vuestro, porque sin vuestro apoyo y confianza, nada de esto sería posible.
Celebramos este logro con la promesa de seguir trabajando con la misma pasión y dedicación, para continuar ofreciendo lo mejor de nuestra tierra, nuestras tradiciones y nuestro saber hacer. ¡Brindemos por muchos años más de éxitos compartidos!