Rezept für Blätterteig mit Kartoffelomelett, gerösteten Paprika und iberischem Montesano-Schinken von Juanlu Fernández.

Heute präsentieren wir Ihnen ein einfaches und exquisites Rezept unseres mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küchenchefs Juanlu Fernández , Inhaber von Lu Cocina y alma: Blätterteig mit Kartoffelomelett, gerösteten Paprika und iberischem Montesano-Schinken. Wir zeigen Ihnen mit der Hilfe unseres Chefkoch-Botschafters Juanlu Fernández, wie Sie den 100 % iberischen Eichelschinken von Ibéricos Montesano auf exquisite Weise kombinieren können.

Unser 100 % iberischer Montesano-Bellota-Schinken ist ein unvergleichliches gastronomisches Erlebnis. Seine mit feinen Fettadern marmorierte Textur schmilzt im Mund und hinterlässt eine unauslöschliche Erinnerung. Jede Scheibe ist eine Geschmacksexplosion, die Sie in die Felder der Extremadura entführt.

Vor einigen Wochen erhielt unser 100 % iberischer Bellota-Schinken den Diamond Award, die höchste Auszeichnung des International Taste Institute of Brüssel . Diese Anerkennung ist eine Bestätigung der außergewöhnlichen Qualität unseres Produkts, das mit Leidenschaft und Hingabe hergestellt wird.

Sind Sie bereit, ein einfaches und exquisites Rezept zu genießen? Machen Sie sich an die Arbeit. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie dieses Vergnügen in Ihrer eigenen Küche zubereiten können

Zutaten:

• 100 % iberischer Schinken aus Eichelmast von Montesano
• Blätterteig
• Kartoffelomelett
• gerösteter Pfeffer
• Olivenöl

Ausarbeitung:

? Das vollständige Rezept finden Sie auf unserem YouTube-Kanal:

https://youtu.be/FUCGW8pnjuQ

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Nachdem wir diese Delikatesse zubereitet haben, möchten wir Ihre Erfahrungen sehen. Teilen Sie Fotos und erzählen Sie uns in den Kommentaren, wie Ihre Erfahrung nach dem Rezept von Juanlu Fernández war!