Foto Carpaccio de solomillo

Iberisches Filet-Carpaccio von Ibéricos Montesano mit Rucola und Parmesan

Entdecke die Hohe Küche zu Hause mit Paolo Casagrande: Carpaccio vom iberischen Lendenstück von Ibericos Montesano

Willkommen zu einer einzigartigen kulinarischen Erfahrung, die das Meisterwerk des Chefs Paolo Casagrande mit der außergewöhnlichen Qualität von Ibericos Montesano verbindet. Heute laden wir dich ein, in die faszinierende Welt der gehobenen Küche von zu Hause aus einzutauchen und das exklusive Carpaccio vom iberischen Lendenstück zuzubereiten.

Das sorgfältig ausgewählte iberische Lendenstück wird in feinen Scheiben serviert und offenbart die außergewöhnliche Qualität von Ibericos Montesano. Der Rucola bringt eine frische und lebendige Note, während der Parmesan eine Schicht von Komplexität und Exquisitheit hinzufügt.

Läuft dir da nicht das Wasser im Mund zusammen, nur beim Lesen? Lass uns loslegen!

Notiere die Zutaten:

  • Iberisches Lendenstück von Montesano
  • Frischer Rucola
  • Qualitätsparmesan
Zubereitung: ? Du kannst das vollständige Rezept auf unserem YouTube-Kanal sehen:

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Teile deine Kreation!

Nachdem du dieses kulinarische Meisterwerk zubereitet hast, möchten wir deine Erfahrung hören. Teile Fotos von deinem Carpaccio und erzähle uns in den Kommentaren, wie deine Erfahrung bei der Zubereitung des Rezepts von Paolo Casagrande war!
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